En doble jornada, el próximo miércoles 16 y jueves 17 de noviembre se realizará una nueva capacitación en Manipulación de Alimentos, que organiza el Departamento de Bromatología de la Municipalidad de Colonia Caroya, para facilitar el acceso al Carnet de Manipulador de Alimentos (CMA) requerido para quienes desarrollan actividades afines.
*Adrián Zapata, responsable del área de Bromatología de Colonia Caroya.
Los encuentros serán en el Salón Parroquial en el horario de 9 a 12.
El costo es de 1800 pesos.
Los interesados pueden inscribirse llamando al teléfono (3525) 461106 y acercándose al municipio a abonar la tasa, que le permitirá acceder al material de estudio.
El curso y la posterior obtención del CMA están destinados a toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas.
El carnet es obligatorio para desarrollar tareas de manipulación de alimentos y tiene validez por tres años en todo el territorio de la República Argentina.
Es otorgado por la Dirección de Control de la Industria Alimenticia, a través del Departamento de Bromatología de la Municipalidad de Colonia Caroya, organismo reconocido como capacitador oficial.
