Con los aumentos de la última semana, el consumidor final por lo general apunta a los comerciantes que se aprovechan de la situación, aunque se desconoce que desde el ganado en pie ya viene con aumento, ni hablar de la faena. Así lo argumentaba Gustavo Brarda, empresario de la carne, en dialogo con #lanorte.

La cadena de comercio desde el ganado en pie, pasando por la faena, transporte y los impuestos, cuando llega al mostrador sufre el aumento que se percibe como consumidor final.

Además Brarda, afirmó que este no es momento de ganar dinero sino de mantenerse, ‘Me conformo con poder pagar los empleados y mantener el negocio’, aseguró el propietario del Frigorífico ‘Estancias del Camino Real’.